Menù Osteria del Parco

Il nostro menù viene elaborato puntando principalmente sulla valorizzazione dei prodotti del nostro territorio e sulla loro stagionalità, può perciò subire delle variazioni

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ANTIPASTI

• Bruschette al pomodoro – € 8,00
• Bruschettona con zucchine alla scapece, ricotta di bufala e alici del cantabrico – € 6,00
• Prosciutto di montagna con mozzarella di bufala – € 10,00
• Burrata pugliese con alici del Cantabrico – € 10,00
• Tarare di manzo – € 12,00

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PASTA FRESCA

• Tagliatelle al pomodoro – € 10,00
• Tagliolino burro e tartufo nero estivo di Castel di Guido – € 16,00
• Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia – € 13,00
• Pacchero con pomodorini confit, stracciatella, alici e cipolla rossa di tropea – € 13,00

N.B. : le mezze porzioni hanno lo stesso costo delle porzioni complete.

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SECONDI PIATTI COTTI SU PIETRA LAVICA

• Tagliata di Black Angus ai ferri – € 20,00
• Tagliata di Black Angus ai ferri con rucola e grana e pachino – € 22,00
• Tagliata di Black Angus con tartufo nero estivo – € 25,00
• Galletto ai ferri – € 18,00
• Pollo con peperoni alla romana – € 15,00
• Salsicce marchigiane ai ferri con cicoria ripassata – € 15,00
  (per i secondi piatti non è possibile effettuare variazioni di contorno; eventuali variazioni verranno considerate come contorno extra)

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CONTORNI

• Cicoria ripassata – € 5,00
• Patatine fritte – € 5,00
• Insalata mista – € 5,00

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MENU BAMBINI

• Pennette al pomodoro – € 8,00
• Pennette olio e parmigiano – € 8,00
• Hamburger o Cotoletta con patatine fritte (*) – € 12,00
  (per gli hamburgher e le cotolette, non è possibile effettuare variazioni di contorno; eventuali variazioni verranno considerate come contorno extra)

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DOLCI HOMEMADE

• Crostate con marmellata – € 5,00
• Tiramisù del Parco – € 6,00

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BIBITE ANALCOLICHE

• Acqua 0,75L – € 2,00
• Acqua 0,33L – € 1,50
• Bibita piccola in lattina – € 2,50
• Analcolico in bottiglia – € 3,00
• Coca-Cola in vetro 1L – € 5,00
• Bibita grande in bottiglia (succo di frutta o aranciata) – € 4,00

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BIRRA

• Bottiglia 33cl. – € 4,00
  • Raffo grezza
  • Peroni Cruda
• Peroni alla spina 40 cl. – € 5,00
• Peroni alla spina 20 cl. – € 3,50

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VINI ROSSI

• Vino della casa Rosso – Cantina del castello di Torre in Pietra Montepulcino – 1 L € 14,00 – 0,5 L € 8,00
• Cesanese Lazio I.G.T – Cantina del csatello di Torre in Pietra – € 18,00
• Cesanese Terre di Breccia – Cantina del castello di Torre in Pietra – € 24,00
• Rosè Mezzaluna (Cesanese frizzante) – Cantina del castello di Torre in Pietra – € 24,00
• Calice Montepulciano – € 5,00
• Calice Mezzaluna – € 5,00

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VINI BIANCHI

• Vino Bianco della Casa – Cantina del Castello di Torre in Pietra – 1 L € 14,00 – 0,5 L € 8,00
• Macchia Sacra Lazio I.G.T- Fiano – Cantina del catello di Torre in Pietra – € 24,00
• Prato Lungo – Malvasia Puntinata – Cantina del castello di Torre in Pietra – € 24,00
• Vermentino Arenaro – Cantina del castello di Torre in Pietra – € 24,00
• Calice Vermentino – € 5,00

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BOLLICINE

• Prosecco di Treviso I.G.P. – € 18,00
• Spumante Extra Brut – Cantina del castello di Torre in Pietra – € 22,00

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CAFFETTERIA

• Caffè – € 1,20
• Cappuccino – € 1,80

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LIQUORI E DRINK

• Amari e distillati- € 3,50
• Grappe – € 3,50
• Spritz – € 6,00

* i piatti contrassegnati con (*) potrebbero essere preparati con materia prima surgelata all’origine.

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LISTA INGREDIENTI E ALLERGENI

1. Glutine;
2. Uova;
3. Pesce;
4. Arachidi;
5. Soia;
6. Latte;
7. Frutta a guscio;
8. Senape;
9. Sedano;
10. Sesamo.